2025年，主打平价自选的海鲜集市火锅火出圈，小红书种草超3万篇。它人均百元左右，结合集市与大排档元素，多地可见。但赛道冷热不均，部分中小门店运营困难，供应链也面临挑战。这股热潮背后藏着···
2025-07-12 [list:visits]
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