外卖大战：商家困境与行业隐忧

发布于：2025-07-15 阅读：8

近期外卖大战高潮迭起，美团、淘宝闪购、京东等平台优惠不断，消费者受益、骑手涨薪，但商家却压力巨大。部分商家被平台经理私自报名活动，订单虽增但利润微薄，甚至亏损。这场大战背后，行业公平竞争与可持续发展问题亟待解决。

近期，一场激烈的外卖大战席卷而来，消费者尽享实惠，可商家却苦不堪言。打开美团，“0元外卖”红包自动到账；淘宝闪购“1天5顿全包”，“满18减18”大放送；京东每晚发放10万份16.18元小龙虾。这些活动让消费者激情下单，截至周六晚，美团即时零售日订单量创下1.5亿新高，淘宝闪购日订单量也突破了8000万大关。

外卖大战

米粉店老板娘徐婷每天忙得脚不沾地，加入促销活动后，店里来自单个平台的外卖单量一度暴涨10倍。奶茶商家李斌更惨，周末早上一开张，打印机里就吐出源源不断的订单，店里雇了6个员工，也要连轴转到凌晨2点多才收工。结果扣完各项费用和成本，利润所剩无几。

包子的鸡公煲小馆因生意冷清，在平台区域经理的劝说下参与了外卖大战。艾莎的日料店前期享受了新平台的红利，但随着外卖大战白热化，好日子也到头了。6月份才开店的糖糖，被平台区域经理私自报名活动，一笔实付3块钱的订单让她赔本白干。

商家困境

徐婷的米粉店看似订单火爆，实则是虚假繁荣。原价19.8元的米粉，顾客实付9.9元，她到手不足1块。投诉也毫无效果，品牌方更看重物料销售，单量越多收益越大。

在县城开甜品店的蕾蕾，原本不担心外卖抢生意，但周边新开的奶茶店投入外卖大战，让她不得不“打不过就加入”。这场外卖大战成了新的流量密码，用户疯狂薅羊毛，但这对商家而言并非好消息。

徐婷店里几乎全是“新客”，难以转化为回头客，堂食和外卖的占比也严重失衡。艾莎的日料店高消费订单减少，还因低价活动收到不少差评。商家们还得继续配合平台推广，否则订单量会大幅下降。

行业隐忧

李斌的奶茶店亏损加大，决定月底甩卖店铺。平台经理私自报名外卖大战的现象并非个例，这不仅损害了商家利益，也对行业健康发展造成负面影响。行业专家呼吁平台加强内部管理，商家提高警惕。只有在公平、透明的环境下，外卖行业才能实现可持续发展。

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标签：外卖大战商家困境行业发展

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